标题:银杏叶黄酮组分的分离及抗氧化作用的研究
作者:李艳,徐誉泰,张可炜,张举仁
作者机构:[李艳,徐誉泰,张可炜,张举仁]山东大学生命科学学院!济南250100,山东大学生命科学学院!济南250100,山东大学生命科学学院!济南250100,山东大学生命科学学院!济南25 更多
来源:山东大学学报(自然科学版)
出版年:1999
期:04
页码:473-478
关键词:银杏叶黄酮;薄层层离;HPLC;过氧化脂质
摘要:用70% 乙醇回流提取和聚酰胺柱层析的方法得到银杏叶总黄酮,继而用硅胶薄板对总黄酮进行制备性分离,得到3 个黄酮含量较高的组分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ.进一步研究发现,组分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ具有较强的抗氧化能力,可以明显地抑制紫外线引起的小鼠肝细胞线粒体过氧化脂质的形成,其中组分Ⅱ的效果最好,当浓度为10 .54 μg/ml 时,抑制率可达60 .3 % .成分结构分析结果表明,组分Ⅱ是以槲皮素为甙元与葡萄糖、鼠李糖或这两者形成的双糖结合而成的黄酮甙类.
资源类型:期刊论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SDDX199904019&DbName=CJFQ1999
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