标题:碳源对丝孢酵母(Trichosporon cuataneum ST851)生长…
作者:张玉臻;马桂荣
作者机构:[张玉臻;马桂荣]山东大学微生物技术国家重点实验室,中国
来源:山东大学学报:自然科学版
出版年:1997
期:01
关键词:丝孢酵母;β-木聚糖酶;诱导形成;碳源;
摘要:以单糖,双糖和多糖等8种有机化合物为碳源,培养丝孢酵母ST851,结果发现该菌株在上述各种碳源中的均生长良好,但只有在木糖和木聚糖碳源中培养时,才呈现β-木聚糖活性,该菌株所产生的β-木聚糖酶是诱导酶,木糖和木聚糖是良好的诱导物,麸皮和半纤维素可大幅主提高酶活力,在液体或固态培养中,酶活力可分别达到14.4IU/ml和73.6IU/g曲,5-氟尿嘧啶和放线菌酮均对该酵母所产的β-木聚糖酶有强列抑抽
资源类型:期刊论文
原文链接:http://lib.cqvip.com/qk/95079X/199701/2479879.html
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