标题:微波下的纤维素酶催化反应
作者:辛玮;张为灿;高培基;
作者机构:[辛玮]山东大学微生物技术国家重点实验室;[张为灿]山东大学微生物技术国家重点实验室;[高培基]山东大学微生物技术国家重点实验室 更多
会议名称:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
来源:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集
出版年:2005
关键词:酶催化反应;纤维素酶;预处理;前处理;微环境效应;电磁波;微波;纤维素;
摘要:绿色化学的研究已成为国外企业、政府和学术界的重要研究与开发方向。这对我国既是严峻的挑战,也是难得的发展机遇。采用无毒、无害的溶剂以及利用可再生的资源合成化学品是绿色化学的重要议题。预处理是利用可再生资源的第一步,无毒、价廉的超临界二氧化碳流体预处理对纤维素超分子结构及纤维素酶催化反应有重要影响。采用无溶剂的固相反应也是提高效率,减少废物一个研究动向,如用微波来促进固、固相有机反应。微波技术在食品领域已进入产业化,在纤维素领域中的研究尚很少见。本文正是通过微波技术和其他纤维素预处理技术的联用,研究了微波辐照对纤维素的预处理及其对纤维素酶解反应的影响。
资源类型:会议论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SDKX200507003052&DbName=CPFD2005
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