标题:中温纤维分解真菌尖镰孢Fusarium oxysporum的一种新的耐热内切纤维素酶
作者:刘淑艳;卢雪梅;段新源;高培基;
作者机构:[刘淑艳]山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室;[卢雪梅]山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室;[段新源]山东大学生命科学学院微生物技术国家重 更多
会议名称:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
来源:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集
出版年:2005
关键词:内切纤维素酶;中温;资源;Fusarium oxysporum;外切纤维素酶;真菌;
摘要:纤维素是地球上最丰富的可再生性资源,其生物降解依靠多种纤维素酶的协同作用.纤维素酶是一个多组分的复杂体系,主要包括内切纤维素酶(endoglucanase, EC3.2.1.4)、外切纤维素酶(exoglucanase,EC3.2.1.91)和β-葡萄糖苷酶(glucosidases,EC3.2.1.21).内、外切纤维素酶的协同作用是纤维素彻底降解的关键因素.近年的研究表明,内切纤维素酶在棉纤维的生物抛光,提高纸浆的滤水性,打浆性和精提,废纸脱墨,增强洗涤剂的有效性和利用植物原料作为动物饲料等方面具有巨大的潜力. 酶应用的主要障碍之一就是其热稳定性,纤维材料的酶解糖化只有在60℃以上进...
资源类型:会议论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SDKX200507003054&DbName=CPFD2005
TOP