标题:糖尿病与反式脂肪酸研究进展
作者:王淑娥; 孔正桥; 姜迎; 江红梅
作者机构:[王淑娥]山东大学公共卫生学院, 济南, 山东 250012, 中国;[孔正桥]山东省疾病预防控制中心;[姜迎]山东省疾病预防控制中心;[江红梅]山东大学校医院. 更多
来源:中国公共卫生
出版年:2019
卷:35
期:7
页码:926-928
DOI:10.11847/zgggws1120199
关键词:糖尿病; 反式脂肪酸; 胰岛素抵抗; 炎症
摘要:糖尿病是世界上最常见的慢性代谢性疾病之一,它与遗传、饮食及运动等密切相关。近年来,流行病学与实验室研究发现,反式脂肪酸的摄入可以增加糖尿病的发病; 风险,但是由于研究设计和方法的不一致性,目前还不能得出确切结论。本篇综述着重讨论反式脂肪酸与糖尿病的关系,以便为人们的饮食策略和未来的研究提供参; 考信息。
收录类别:CSCD
资源类型:期刊论文
原文链接:qikan.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7002559631
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