标题:酵母表面表达二磷酸尿苷葡萄糖4-异构酶
作者:毕金燕;张厚程;
作者机构:[毕金燕]山东大学生命科学学院微生物国家重点实验室;[张厚程]山东大学生命科学学院微生物国家重点实验室
会议名称:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
来源:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集
出版年:2005
关键词:葡萄糖;半乳糖;磷酸尿;右旋糖;己糖;表面表达;异构酶;酵母;
摘要:采用酵母表面表达体系使外源蛋白——二磷酸尿苷葡萄糖4-异构酶在酵母表面表达。该酶是生物体代谢中一种重要的酶,主要是促使葡萄糖和半乳糖之间,或者是在乙酰氨基葡萄糖和乙酰氨基半乳糖之间的相互转换。生物体在进行寡糖合成时,所需的糖如葡萄糖、半乳糖等都是核苷酸化的,以便提供转糖基反应的能量。但是这种UDP-核苷酸化的糖一般都比较贵重,不利于工业化生
资源类型:会议论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SDKX200507003123&DbName=CPFD2005
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