标题:左聚糖的生物合成及生物学功能
作者:王涵;汤日玲;姬胜利
作者机构:[王涵] 山东大学,药学院,生化与生物技术药物研究所, 济南, 山东 250012, 中国.;[汤日玲] 山东大学,药学院,生化与生物技术药物研究所, 济南, 山东 250012, 中国.; 更多
来源:生命的化学
出版年:2009
卷:29
期:6
页码:860-864
关键词:左聚糖; 左聚糖蔗糖酶; 抗肿瘤; 免疫调节
摘要:左聚糖以beta-2,6-精苷键连接的D-果糖作为主链、以一些beta-2,1-糖苷键连接作为分支点所组成的一类果聚糖.左聚糖显示出多种生理话性 ,具有广阔的药物开发及应用前景.本文概述了左聚糖的来源、合成途径、生物学功能及在医药、食品等行业应用的研究进展,并结合果聚糖的发展现状和研究趋势 进行了展望.
收录类别:CSCD
资源类型:期刊论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SMHX200906021&DbName=CJFQ2009
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