标题:具有嗜杀质粒(killer plasmid)酵母菌嗜杀特性的初步研究
作者:鲍晓明;高东;
作者机构:[鲍晓明;高东] 山东大学微生物系,山东大学微生物系,
来源:山东大学学报(自然科学版)
出版年:1993
期:01
页码:109-116
关键词:嗜杀质粒;嗜杀活性;酵母菌
摘要:以K_2型嗜杀酵母为材料在改进Russell(1986)的嗜杀活性检测方法基础上,建立了双层平板单菌落检测法。此法可直接用于嗜杀酵母的筛选,嗜杀质粒的检测,并能在诱变后的平板上检出有嗜杀活性的营养缺陷型菌株MK_2-3:K~+,len。对K_2嗜杀特性初步研究表明,K_2型嗜杀酵母能杀死酿酒酵母(Saccha-romyces cerevisiae),但对所测汉逊酵母(Hansenula spp.)无作用。嗜杀毒素产生的最适pH和温度分别为pH4.5—5.5和20—25℃,酵母菌的对数生长期嗜杀毒素达到高峰。用紫外线(UV)、溴化乙锭(EB)、亚硝基胍(NTG)和甲基磺酸乙酯(EMS)进行消除K...
资源类型:期刊论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SDDX199301019&DbName=CJFQ1993
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