标题:关于我国频发的食品安全问题的思考
作者:蔺博;李振江;
作者机构:[蔺博;李振江]山东大学管理学院
来源:商品与质量
出版年:2011
期:S7
页码:13
关键词:食品安全事件;食品安全质量管理;发展建议
摘要:当前我国食品安全事件频发,食品安全问题漏洞百出,严重损害了人们的身体健康,危机到了食品行业的信誉和国家食品安全形象,本文结合当前食品安全问题的现状,对我国食品质量安全管理进行浅析和探究,并提出相关的解决措施和发展建议。
资源类型:期刊论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SPZN2011S7010&DbName=CJFQ2011
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