标题:南极细菌Pseudoalteromonas sp.3-3-1-2产胞外多糖条件优化
作者:李凯;杜宗军;林学政;
作者机构:[李凯;杜宗军;林学政]国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室;[李凯;杜宗军;林学政]山东大学(威海)海洋学院 更多
来源:生物加工过程
出版年:2015
期:04
页码:29-35+57
DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2015.04.006
关键词:南极细菌;胞外多糖;响应面;Box-Behnken;条件优化
摘要:利用单因子试验和响应面法对南极细菌Pseudoalteromonas sp.3-3-1-2产胞外多糖条件进行了优化。通过单因子试验确定菌株3-3-1-2产胞外多糖的最佳碳源和氮源分别为蔗糖和KNO3,其最佳添加量分别为40 g/L和10 g/L;最适培养温度为15.0℃;最佳培养基盐度和初始p H分别为4.5%和9;并确定了对产糖有显著影响的单因素——碳源(蔗糖)、氮源(KNO3)和温度。通过Box-Behnken进行试验设计和Design-Expert响应面软件分析,得到了菌株3-3-1-2产胞外多糖发酵条件的优化条件:蔗糖43.1 g/L、KNO39.6 g/L和温度17.2℃。在此优化条...
资源类型:期刊论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SWJG201504006&DbName=CJFQ2015
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