标题:灰褐链霉菌与黄色短杆菌属间原生质体融合提高epsilon-聚赖氨酸产量
作者:李树; 杜宗军; 陈冠军
作者机构:[李树]山东大学(威海)海洋学院, 微生物技术国家重点实验室, 威海, 山东 264209, 中国;[杜宗军]山东大学(威海)海洋学院, 微生物技术国家重点实验室, 威海, 山东 2 更多
通讯作者:Chen, Guanjun
来源:食品科学
出版年:2019
卷:40
期:6
页码:173-179
DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180117-231
关键词:epsilon-聚赖氨酸; 内源性赖氨酸; 属间融合; 发酵
摘要:为提高灰褐链霉菌(Streptomyces griseofuscus; LS-6)的epsilon-聚赖氨酸(epsilon-poly-lysine,epsilon-PL)发酵水平,从增加内源性前体赖氨酸角度考虑,将; S. griseofuscus LS-6与赖氨酸生产菌株黄色短杆菌(Brebvibacterium flavum; S62)进行属间的原生质体融合。以S. griseofuscus; LS-6产黑色素作为遗传标记挑选到1株融合子LS-32,其epsilon-PL摇瓶产量为2.82; g/L,是亲本菌株LS-6的1.73倍;LS-32在补料分批发酵中的epsilon-PL产量达到56.4; g/L,比亲本提高了38.9%。随机引物扩增多肽DNA技术显示融合子LS-32中确实有来自B. flavum; S62的基因;融合子epsilon-PL代谢途径中关键酶的活力(己糖激酶、天冬氨酸激酶、epsilon-PL合成酶等)和胞内氨基酸含量(赖氨酸、; 谷氨酸、精氨酸等)均高于亲本,是LS-32高产epsilon-PL的重要原因。本研究明确了内源性赖氨酸对于提升epsilon-PL产量的重要性,; 且属间融合为epsilon-PL产生菌的育种研究提供了新的参考途径。
收录类别:EI;CSCD
资源类型:期刊论文
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