标题:短双歧杆菌alpha-D-半乳糖苷酶的纯化及性质
作者:肖敏;刘树峰;朱崇日;钱新民
作者机构:[肖敏] 山东大学, 微生物技术国家重点实验室, 济南, 山东 250100, 中国.;[刘树峰] 山东大学, 微生物技术国家重点实验室, 济南, 山东 250100, 中国.;[朱崇日] 山东 更多
来源:中华微生物学和免疫学杂志
出版年:2001
卷:21
期:3
关键词:双歧杆菌; alpha-D-半乳糖苷酶; 纯化
收录类别:CSCD
资源类型:期刊论文
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