专利名称:酶解海洋贝类免疫增强肽的制备方法与应用
公开(公告)号:CN101736064A
公开(公告)日:2010-06-16
申请(专利权)人:山东大学
发明(设计)人:张玉忠;王昱凯;何海伦;陈秀兰;周百成
法律状态:失效专利
摘要:本发明涉及利用酶工程技术酶解海洋扇贝、四角蛤、牡蛎等海洋贝类,制备免疫增强肽的技术方法,属于应用海洋生物技术领域。本发明通过利用枯草芽孢杆菌(Bacillus.Subtilis?SM98011)产生的蛋白酶对海洋贝类进行酶解,得到了具有抗肿瘤活性与免疫增强活性的活性肽。由于海洋蛋白具有其特殊性和丰富性,因此为人类研究肿瘤发病机理,研制抗肿瘤药物,提高免疫机能提供了新的途径。
资源类型:专利
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