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标题：
葫芦[8]脲与苯丙氨酸修饰淀粉组装的超分子水凝胶
作者：
徐文超;邱秀敏;马海俐;侯胜珍;谭业邦;
作者机构：
[徐文超;邱秀敏;马海俐;侯胜珍;谭业邦]山东大学化学与化工学院教育部特种功能聚集体材料重点实验室
会议名称：
中国化学会第十五届胶体与界面化学会议
来源：
中国化学会第十五届胶体与界面化学会议论文集（第三分会）
出版年：
2015
关键词：
L-苯丙氨酸;淀粉衍生物;葫芦[8]脲;超分子水凝胶
摘要：
葫芦[n]脲(Cucurbit[n]uril,CB[n]),由甘脲与甲醛在酸性条件下缩合得到的大环分子,外端为亲水羰基,内部为疏水空腔[1,2],其中CB[8]空腔具有较大体积可以同时容纳两个客体分子形成稳定的2:1复合结构,被广泛应用于超分子水凝胶、分子器件、药物控释等领域。本文合成了含L-苯丙氨酸修饰的淀粉,通过CB[8]与苯丙氨酸修饰的淀粉相互作用[3]构筑超分子水凝胶(图1)。图2是透射电镜(TEM)表征了CB[8]与苯丙氨酸修饰淀粉的相互作用并形成凝胶的过程。淀粉(Starch)以及苯丙氨酸基淀粉(St Phe)在水溶液中聚集成球形粒子,缓慢增加CB[8]的加入量(St Phe C1...
资源类型：
会议论文
原文链接：
http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=ZGHY201507017062&DbName=CPFD2016
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