标题:酿酒酵母单萜合成的研究进展
作者:伏贝贝;赵建志;李琛;刘新利;鲍晓明;侯进
作者机构:[伏贝贝] 齐鲁工业大学生物工程学院, 山东省微生物工程重点实验室, 济南, 山东 250000, 中国.;[刘新利] 齐鲁工业大学生物工程学院, 山东省微生物工程重点实验室, 更多
来源:生物技术通报
出版年:2018
卷:34
期:4
页码:60-69
DOI:10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2017-0880
关键词:单萜; 酿酒酵母; 香叶基焦磷酸
摘要:萜类化合物是以异戊二烯为基本单元的一大类天然化合物,广泛存在于植物、微生物及昆虫中。其中,单萜类化合物主要用于高级香料及化妆品、食品添加剂、杀虫 剂、除草剂和新型燃料等的生产,具有广泛的应用潜力。近年来,研究人员已构建出多种萜类化合物的酿酒酵母工程菌株,且通过代谢工程和合成生物学的方法有效 提高了产品的产量。但是单萜的微生物合成却相对落后,其中前体供给不足及单萜对微生物毒性强等因素限制了其高效合成。主要从以下几个方面阐述了利用酿酒酵 母合成单萜类化合物的目前研究进展:包括单萜合成酶在酿酒酵母中的表达,利用动态调控、蛋白质工程等策略增强酿酒酵母中前体香叶基焦磷酸的合成通量,减少 单萜的内源性转化,提高酿酒酵母菌株对单萜的耐受性。在此基础上,结合本课题组的前期工作,针对微生物合成单萜过程中依然存在的瓶颈问题提出可能的解决策 略,旨在为进一步优化酿酒酵母单萜合成细胞工厂提供参考。
收录类别:CSCD
资源类型:期刊论文
原文链接:http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=SWJT201804008&DbName=CJFQPREP
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